گشنیز منبع خوبی از آنتیاکسیدانها، فیبر غذایی، منگنز، آهن، منیزیم، فسفر، کلسیم، پتاسیم، تیامین، نیاسین، کاروتن، ویتامین C، ویتامین K، ویتامین A و پروتئین است.
تخم گشنیز خشک شده و پودر تخم گشنیز را می توان به عنوان ادویه برای تهیه انواع سوپ، آش و خورش ها و ترشیجات استفاده کرد.
در جای خشک و خنک و دور از نور مستقیم خورشید و در دمای کمتر ۲۴ درجه سانتیگراد نگهداری شود.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.